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Tours a cervecerías (2016)

30 de noviembre, 2016

Publicado en: Noticias Visitas a plantas

Tours y visitas a cervecerías artesanales

Todo cervecero que se respete debe peregrinar alguna vez a conocer una de sus cervecerías favoritas. Una instancia donde puede conocer a las personas y los procesos detrás de sus cervezas de cabecera. Y, normalmente, poder degustar buena parte de su portafolio. 

En Chile las alternativas de tours no son muchas, pero existen. La oferta varía, al igual que el tamaño y formato de las plantas. 

Esta guía incluye a las cervecerías que ofrecen formalmente algún tipo de tour. Para que comiences a planificar tu viaje. 

En orden alfabético:

Casa Cervecera Altamira (Valparaíso)

Tour Cervecería AltamiraFechas: Lunes a sábado.
Horario: Comienzan a las 12, 15, 16, 17 y 18 hrs.
Ubicación: Elias 126, Valparaíso.

Tour Experiencia Cervecera
Incluye:
• Bienvenida y presentación sobre la historia del nacimiento de la cerveza en Chile.
• Breve descripción sobre el proceso de elaboración artesanal de cerveza.
• Degustación maridada de cuatro variedades de cerveza elaboradas  junto a una selección de bocados gourmet que armonizan con cada estilo.
Duración: 45 minutos.
Valor: $11.900 CLP / $19 USD.

Tour Amantes de la Cerveza
Incluye:
• Bienvenida y charla sobre la historia de la cerveza en el mundo, su aparición en Valparaíso y su posterior evolución en Chile.
• Descripción sobre el proceso de elaboración artesanal de cerveza y una visita guiada a la cervecería.
• Degustación maridada de cuatro variedades de cerveza  junto a una selección de cuatro bocados gourmet que armonizan con cada estilo.
• Entrega de conceptos claves a la hora de servir y apreciar diversos estilos de cerveza.
• Un tripack de Cerveza Altamira junto a una copa de colección y un destapador magnético.
Duración: 2 horas.
Valor: $23.000 CLP por persona/ $35 USD

Adicional para ambos tours:
• 10% de descuento por consumo en carta, en la compra de cervezas para llevar y elementos de merchandising.
• Tours en inglés y/o español.
• Para grupos máximo de 16 personas.
• Reserva previa con 24 horas de anticipación
Contacto: turismoyeventos@cerveceraaltamira.cl


Cervecería Guayacán (Diaguitas)

Tour Cervecería GuayacánFechas: Todos los días (previa confirmación al +569 9239 5981).
Horario: 13 a 20 hrs., cada una hora.
Ubicación: Calle Principal 33, Diaguitas.
Valor: Gratis.
Incluye:
• Explicación del proceso dentro de la planta.
• Degustación al final.
Adicional:
• Puedes quedarte en su beergarden.
Contacto: +569 9239 5981.


Cervecería Kross (Curacaví)

Tour Cervecería KrossFechas: Organizan una visita al mes, y la fecha la avisan con anticipación en sus redes sociales.
Horario: 12 a 15.30 hrs.
Ubicación: Camino El Toro, km. 6.5 s/n Curacaví 
Valor: $10.000.
Incluye:
• Tour.
• Hamburguesa.
• Degustación.
• Regalo corporativo.
Adicional:
• Pueden comprar más cervezas allá.
Contacto: cerveceria@kross.cl.


Cervecería Kunstmann (Valdivia)

Tour Cervecería KunstmannFecha: Todos los días.
Ubicación: Ruta T 350 950, Valdivia.

Tour Experiencia Historia
Incluye:
• Museo histórico.
• Estación Edicto de la Pureza (ingredientes de la cerveza).
• Sala de fermentación.
• Degustación de cerveza Torobayo sin filtrar desde el estanque.
Horarios: 12.15, 13, 14, 16, 18 y 19 hrs.
Duración: 50 minutos.
Valor: $10.000.

Tour Experiencia Elaboración:
Incluye:
• Sala de capacitación.
• Museo histórico.
• Estación Edicto de la Pureza (ingredientes de la cerveza).
• Sala de cocimiento.
• Sala de envasado y etiquetado.
• Sala de fermentación.
• Degustar cinco especialidades: Trigo, Anwandter, Gran Torobayo, Miel y Arándano.
• Recorrido se hace en una Kombi eléctrica.
Horarios: 14 y 16 hrs.
Duración: 90 minutos.
Valor: $15.000.


Cervecería Principal (Tübinger y Flannery´s) (Pirque)

Tour Cervecería PrincipalFechas: Confirmar con chris@cerveceriaprincipal.cl.
Horario: 12 a 16 hrs.
Ubicación: Calle Nueva s/n, Parcela 6ª. El Principal, Pirque. 
Valor: Desde $10.000
Incluye:
• Tour guiado por el fundador de Tübinger y su maestro cervecero original, demostrando los detalles de cada etapa de fabricación.
• Degustación y cata de evaluación sensorial guiada de las seis diferentes variedades producidas: Pale Ale, Red Ale, Summer Ale, IPA, Stout y Strong Dark Ale
Opcional:
• Asado campestre en el biergarten.
• Pinchar barril de cerveza.
• Se puede hacer pícnic al finalizar el tour.
• Cantidad mínima: 10 personas.

Contacto: chris@cerveceriaprincipal.cl


Cervecería Szot (Talagante)

Tour Cervecería SzotFechas: viernes y sábado.
Horario: 12.30 – 21 hrs.
Ubicación: Camino a Melipilla 7061, Talagante.
Valor: Gratis para los que consuman en su brewpub.
Incluye:
• Tours informales los viernes y sábados a los comensales de su brewpub.
Contacto: kevin@szot.cl

 

 


Cervecería Austral (Punta Arenas)

Planta Cervecería AustralUbicación: Patagona 508, Punta Arenas.
Contacto (agendar visita): info@cervezaaustral.cl

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