Las propiedades de la cerveza siguen sorprendiendo. Ahora resulta que el consumo moderado de cerveza podría reducir en más de 50% las probabilidades de sufrir artritis reumatoide. La investigación del Instituto Karolinska de Suecia llegó a la conclusión de que cuatro vasos de cerveza a la semana constituyen una protección efectiva contra esta enfermedad autoinmune, que ataca las articulaciones del cuerpo y que se presenta de preferencia en mujeres entre los 40 y 50 años.
El estudio consideró vasos de medio litro y se realizó entre los años 2003 y 2009 a 34.141 mujeres suecas nacidas entre 1914 y 1948.
