| Home > Columna del Experto |
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La opinión con fondo, contenido y experiencia escrita por los responsables de todo, más algunos villanos invitados. En otras palabras: nuestros gurús. |
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Cerveza craft en California |
16 de diciembre de 2010  4 comentarios |
| Tomó tiempo, pero ya está. La segunda columna experta es de Kevin Szot, quien compara lo que pasa en EE.UU. con la realidad nacional. Un reporte escrito in situ y dotado de una buena carga de lúpulo. |
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Breve historia de la cerveza en Chile |
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19 de julio de 2010 1 comentario |
| Ernesto Riquelme, ex maestro cervecero de Szot y ahora a la cabeza de la debutante cervecería Soma, relata los comienzos de la cerveza. No en el mundo, si no que aquí, en Chile, donde nos importa. |
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