Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Tübinger Pale Ale

Cervecería:
Tübinger
Estilo:
Pale Ale
Origen:
Pirque

Alcohol:
4,5°
T° de servicio:
7 °C
Premios:
*Medalla de bronce, Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2016 (Perú) (CLCA).

Tono caramelo y rubio con finas burbujas y buena espuma. En nariz mandan aromas a frutas tropicales, plátano, algo cítrico y también de caramelo. Cuerpo liviano y seco con un punto dulce. Final amargo que va in crescendo.

Cerveza de la tradicional receta de Burton-on-Trent, Inglaterra. Tiene un tono ligeramente bronce o cobre claro, logrado con un porcentaje bajo de malta caramelo en la maceración. Se ocupa una levadura ale belga que le da un carácter levemente frutoso a manzana o pera. Una buena dosis de lúpulo alemán Hallertauer le da un aroma especial en el dejo final, dejando un leve toque de especias en el paladar. Su relativamente bajo contenido alcohólico (4,5°) la hace una cerveza muy refrescante, ideal para matar la sed en un día caluroso o tras la práctica del deporte.

Combina muy bien con pizzas o salchichas picantes.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl