Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Tübinger Brown Ale

Cervecería:
Tübinger
Estilo:
Brown Ale
Origen:
Pirque

Alcohol:
5,2°
T° de servicio:
10°C

Tono café oscuro con una espuma volátil. Dominan aromas a ciruela junto a un toque ahumado. Equilibrada entre dulzor y amargor con sabores a caramelo, malta, chancaca y algo de manzana en un cuerpo medio que se va abriendo hacia trazos ahumados. Final medio.

Cerveza oscura con bastante consistencia, tradicionalmente elaborada en el otoño para celebrar la cosecha en Inglaterra. Tiene un alto porcentaje de malta tostada (o malta chocolate), además de malta caramelo. Eso se traduce en un gran cuerpo balanceado, con un rico aroma a chocolate o café, combinado con toques a ciruela y nuez en el paladar. Todo bien redondeado con un fuerte, agradable y persistente aroma a lúpulo en el dejo o retrogusto.

Ideal para acompañar carnes rojas, ostras, postres o disfrutar sola con un buen puro.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl