Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Soma Alfa

Cervecería:
Soma
Estilo:
Brown Ale
Origen:
Santiago

Alcohol:
5,2°
T° de servicio:
8°C

Esta cerveza se caracteriza por tener un color ámbar amarronado, debido a que en la mezcla de maltas lleva un porcentaje de malta caramelo que le entrega ese color y un dulzor que se siente principalmente cuando entra en boca. Además, incluye un pequeño porcentaje de cebada tostada, que le da un pequeño oscurecimiento a la cerveza, dejándola finalmente de color marrón.
En boca tiene una entrada dulce y muy frutal, casi licorosa (también en el aroma), para luego terminar en un amargo muy intenso y, a la vez, muy sabroso, que acompaña a la cerveza para lograr un buen equilibrio final.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl