Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Mafeking Brownsea

Cervecería:
Mafeking
Estilo:
Porter
Origen:
Santiago

Alcohol:
T° de servicio:
8 °C a 15 C°

Negra, buena espuma y muy aromática (aún en la botella). Notas a bizcocho, avellanas y vainilla. En boca presenta toques achocolatados y tostados, dominando lo dulce sobre lo amargo junto con algo yodado que perdura, además de un toque de cenizas. Final medio-bajo.

Complejo aroma a malta, con notas a caramelo, nueces de tostado profundo y cierto carácter de maltas oscuras, tales como chocolate y toffee. De apariencia marrón oscuro a negro. Espuma espesa, persistente, coloreada de negro. Prominente y suave sabor a tostado y algunas notas de chocolate, con una sensación en boca de bastante cuerpo. Carbonatación media.

Se sugiere beber acompañada de: platos de carne asada, embutidos, papas rellenas, mariscos crudos y/o cocidos.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl