Noticias Cerveceras: Sustentabilidad

Oktoberfest Malloco
Oktoberfest 2018: un breve análisis

noviembre 2018

Una nueva edición de la feria cervecera más grande e importante del país. Y una nueva oportunidad para ver cómo este evento ha ido cambiando. Desde hace un lustro...

¿Qué ha pasado con Guayacán?

agosto 2018

Es una buena pregunta. Y con muchas respuestas. Existe una sensación de que, luego de un boom microcervecero con muchas novedades para contar, vivimos una época de mayor calma....

Cerveza Sustentable
Cervecerías sustentables

abril 2013

El objetivo principal del Día de la Tierra es crear conciencia en personas y empresas sobre la emisión de contaminantes y la reducción de su huella de carbono. Por...

Alaskan Brewing
Alaskan Brewing Company usa su propia cerveza como energía

febrero 2013

En tiempos en que se valoran cada vez más los productos sustentables y amigables con el medioambiente, la Alaskan Brewing Company encontró la forma de aprovechar el bagazo de cerveza...

Cerveza para el auto
Cerveza para tu auto

diciembre 2011

Otro beneficio de la cerveza. Ahora, asociado a la capacidad para generar energía. Un grupo de investigadores de la Universidad de Cádiz creó un proceso en que los mismo...

Cerveza Sustentable
Esta sí que es cerveza verde

febrero 2011

Lo primero que Eric Fitch pensó en hacer con los desechos de la elaboración de su cerveza casera fue tirarlos por el desagüe. El resultado fue desastroso: atascó las...