Noticias Cerveceras: Cursos y capacitación

2º curso Elaboración y Mercado de la Cerveza Artesanal

abril 2016

El jueves 5 de mayo comienza la segunda versión del curso Elaboración y Mercado de la Cerveza Artesanal, dictado en la Universidad Finis Terrae por Christoph Flaskamp (socio fundador...

Congreso Cervecero Kunstmann contará con Charlie Papazian

enero 2016

Del 28 al 31 de enero se realizará la 14ª versión del Bierfest Kunstmann, evento masivo realizado en la ciudad de Valdivia y organizado, obviamente, por la reconocida cervecería...

Diplomado Cerveza Universidad Mayor
Curso «Elaboración y Mercado de la Cerveza Artesanal»

noviembre 2015

El lunes 4 de enero de 2016 comenzará un curso sobre cultura, mercado y elaboración de cerveza artesanal en Universidad Finis Terrae, el que durará 15 sesiones y será dictado por...

Cursos del Instituto Cervezas de América

octubre 2015

Durante la Conferencia de Cerveceros, realizada en septiembre de este año, se dio aviso del nacimiento del Instituto Cervezas de América, enfocado a educar formalmente y orientar a los...

Diplomado de cerveza en Universidad Mayor

febrero 2015

Diplomado en Elaboración y Comercialización de Cerveza Dónde: Facultad de Ciencias Silvoagropecuarias, Universidad Mayor. Camino La Pirámide 5750, Huechuraba. Postulación: hasta abril 2015. Jornada: Vespertino y fines de semana. Cupos: 25. Arancel: $1.800.000...

Diplomado en Microcervecería en la PUCV

septiembre 2014

Diplomado en Microcervecería , Pontificie Universidad Católica de Valparaíso (PUCV) Público objetivo: emprendedores y personas relacionadas con la producción de cerveza, que busquen aumentar y certificar sus habilidades. Fecha:...

Curso de Evaluación Sensorial
Curso de Evaluación Sensorial de MiniCervecería y ConEspuma

marzo 2012

Para no alabar la acidez que debe tener toda cerveza artesanal. Ese es uno de los objetivos por los que MiniCervecería y ConEspuma presentan su Curso de Evaluación Sensorial...

cata de cervezas Escuela de los Sentidos
Cata de cervezas de Escuela de los Sentidos

enero 2010

Entre lagers, porters y ales transcurrió la cata preparada por la Escuela de los Sentidos, guíada en esta ocasión por Mario Ávila, co-degustador de la Guía de la Cerveza....