Noticias Cerveceras: Cultura

Lagers, cervezas pop

enero 2011

Es el estilo más popular en Chile y el favorito cuando se trata de conseguir una cerveza liviana y fresca, de esas que liquidan fulminantemente la sed. Las razones...

Descubren la cerveza tomable más antigua
Descubren la cerveza tomable más antigua

septiembre 2010

(cc) VTT Finland Hasta hace poco el título de la cerveza más longeva lo retenía una Ratcliff Ale, elaborada en 1869 y descubierta durante 2006 en las bóvedas de...

Así se sirve

septiembre 2010

A pesar de su carácter más democrático y transversal –en comparación con vinos y destilados–, la cerveza es una bebida que también demanda un correcto servicio. Un rito que...

Chile Lindo Cervezas Vitacura
Chile Lindo, a pura cerveza

septiembre 2010

El domingo 5 de septiembre terminó la edición Bicentenario de Chile Lindo, actividad dieciochera organizada por la Municipalidad de Vitacura en el Parque Bicentenario, la cual contó con la...

Premio Nacional de Literatura
Premio Nacional de Literatura (con cerveza)

septiembre 2010

Foto: John Stephen Dwyer Feliz se ha visto a Isabel Allende en los medios, agradeciendo el Premio Nacional de Literatura. Otros, no tan felices con la noticia, han alzado...

fanschop
El «fanchop» gana un lugar en el diccionario

agosto 2010

(cc) Don LaVange «Bebida compuesta de cerveza, combinada con alguna gaseosa de sabor a naranja». Así define al fanchop (sí, sin «s») el nuevo Diccionario de Americanismos preparado por...

Mitos de la cerveza

mayo 2010

Que saca guata, que mientras más oscura tiene más alcohol o que siempre se debe servir fría. La cerveza es otra bebida llena de creencias que, por lo general,...

cerveza en lata cumple 75 años
La cerveza en lata cumple 75 años

enero 2010

(cc) Beercanmuseum Fue en 1935, específicamente en Richmond, Virginia, cuando la primera cerveza en lata vio la luz. ¿Razones? Básicamente logísticas, ya que las cervecerías no podían vender sus...