Noticias Cerveceras: Artículos

TomoCerveza Adios Amigos
¡Adios Amigos!

julio 2020

Y fueron más de 10 años, con más de 700 cervezas escaneadas, sobre 400 notas generadas –incluyendo entrevistas, estudios de mercado, reseñas de bares y eventos– y una comunidad...

¿Qué ha pasado con Guayacán?

agosto 2018

Es una buena pregunta. Y con muchas respuestas. Existe una sensación de que, luego de un boom microcervecero con muchas novedades para contar, vivimos una época de mayor calma....

cerveza fiestas patrias
Recomendaciones cerveceras para este 18

septiembre 2017

Ojo. Este artículo es original de 2015. Algunas cervezas o cervecerías pueden no existir. Las Fiestas Patrias no son sinónimo exclusivo de vino. Las cervezas también hace de buena...

Kunstman Session IPA
La llegada de las session IPAs

diciembre 2016

¿Sabes lo que es una cerveza de sesión? Aquí te explicamos, junto a algunos ejemplos nacionales.

IPAs chilenas
Las nuevas (y no tanto) IPAs chilenas

diciembre 2015

Ha pasado harto lúpulo bajo el puente durante los últimos, digamos, cinco años cuando se trata de IPAs. Bastante. Nos juntamos con el maestro cervecero de Kaf, Álvaro Leiva,...

siete-afiches-para-cerveceros-01
Siete afiches para cerveceros

mayo 2014

Siempre se agradecen las piezas gráficas que no solo tienen un buen diseño, sino que también educan. Y si hablan de cerveza, tanto mejor. A continuación, siete afiches e infografías...

imanes-de-tapas-de-cerveza
Arma tus imanes de cerveza en tres simples pasos

abril 2014

Cuesta imaginar lo simple que es armar imanes con esas tapas guardadas por ahí. Más abajo, cómo hacerlo en tres simples pasos. 1. Consigue tapas que tengan un buen...

Logo cuello-negro
Una visita a Cuello Negro

febrero 2014

Es una de las stouts con más personalidad del mercado. Sin embargo, fuera de Valdivia es difícil toparte con una. Aquí los detalles de nuestra visita a cervecería Cuello...

Crsitobal Holmgren
Minicuestionario: Cristóbal Holmgren, de cerveza Guayacán

enero 2014

Recetas con eucaliptus, amaranto y las nuevas ‘cervezas de la casa’ que implementarán en su planta. De eso y otras hierbas se refiere Cristóbal Holmgren, el responsable de que...

Michelada
Micheladas sí, micheladas no

enero 2014

¿Es cerveza o no califica como tal? ¿Una afrenta a los fanáticos de la cerveza? ¿No hay michelada buena? ¿Una aberración que solo sirve para ocultar el verdadero sabor...